Inspección ante mortem y post mortem en animales de producción: Patologías y lesiones - Libros de veterinaria - Editorial Servet por Juan Carlos Domínguez Vellarino

Titulo del libro : Inspección ante mortem y post mortem en animales de producción: Patologías y lesiones - Libros de veterinaria - Editorial Servet
Fecha de lanzamiento : January 1, 2011
Autor : Juan Carlos Domínguez Vellarino
Número de páginas : 304
ISBN : 849256959X
Editor : Editorial Servet
Inspección ante mortem y post mortem en animales de producción: Patologías y lesiones - Libros de veterinaria - Editorial Servet por Juan Carlos Domínguez Vellarino

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Juan Carlos Domínguez Vellarino con Inspección ante mortem y post mortem en animales de producción: Patologías y lesiones - Libros de veterinaria - Editorial Servet

Esta obra ofrece un riguroso y detallado recorrido por todo el proceso de la inspección veterinaria ante mortem y post mortem en animales de producción. Identificar animales que presenten algún peligro para la salud animal o pública, garantizar unas condiciones adecuadas de bienestar desde la entrada en el matadero hasta el sacrificio y exponer las decisiones más adecuadas en la inspección post mortem son algunas de sus características. El libro destaca por su tratamiento original, su estructura y por la calidad de sus imágenes.

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